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miércoles, 22 de marzo de 2017


 

SORTEO  HASTA EL VIERNES 31 DE MARZO ( A LAS 12H DE LA MAÑANA)



                                                 Normas

+ Tener el perfil público. Si no lo tienes o tienes google+ envíame un pantallazo a volverasentirtetowapa@gmail.com, si lo has enviado otras veces, no hace falta que lo envíes de nuevo.
+ Rellena el formulario, las participaciones extras se añadirán automáticamente
+ Deja un Comentario en este post {si no se deja la participación no será válida}
+ Sorteo Nacional
+ Fechas: Miércoles 22 de Marzo - Viernes 31 de Marzo {a las 12 horas de la mañana}
+ Ganador: elegido a través de Rafflecopter. Se deberá poner en contacto conmigo en el tiempo que diga, dejaré 2-3 días, si no es así, el premio se volverá a sortear.
+ Envío: a través de Correos



Pinchar el enlace y os llevará al formulario para poder participar



Gracias y suerte a todas!

jueves, 16 de marzo de 2017







                           “SORTEO ARMANI CODE COLONIA EN BEAUTYVICTIM”

                                  Del jueves 16 de marzo al domingo 2 de abril 2017

                            Pinchando el link, 
                  podeis seguir los pasos para participar                               


                                         suerte a todos!




                                                         RAVIOLIS MARINEROS

https://www.serrats.com/es/ventresca-bonito-aceite-oliva-lata-120g-12u




INGREDIENTES :


Pasta de raviolis
Ventresca de Bonito del Norte Serrats
Queso de cabra
Crema de queso roquefort
Oregano


PREPARACIÓN :

  1. Cocemos los raviolis y los escurrimos bien.
  2. Preparamos una mezcla con el queso de cabra, la crema de queso roquefort y la ventresca de bonito. Removemos bien con el tenedor hasta que nos quede homogénea.
  3. Rellenamos los raviolis con esta mezcla y los cerramos.
  4. Servimos en un plato de pizarra y ponemos un trocito de ventresca sobre cada ravioli.
  5. Espolvoreamos el orégano y decoramos con la crema de queso roquefort.

martes, 24 de mayo de 2016









Cucharillas de anchoa del Cantábrico Serrats al Pesto






Ingredientes : Anchoas Serrats
https://www.serrats.com/es/anchoa-aceite-lata-50g-12u
Queso fresco tipo Philadelphia
Pesto



Preparación: En unas cucharillas de ceramica ponemos
una bola de queso que habremos formado
con una cuchara, encima el pesto
       y por último la anchoa, y ya están listas
estas ricas cucharillas.






        

domingo, 31 de enero de 2016

Canapés de alcachofa Cynara



CANAPÉS DE ALCACHOFA CYNARA AL 
TOQUE DE CREMA DE VINAGRE
DE MÓDENA



Ingredientes :

*Mini Canapés de Alcachofa Cynara
*Salmón ahumado
*Piña
*Crema de vinagre de Módena

Montamos los canapés con los ingredientes y decoramos con
vinagre de Módena




CORAZONES DE ALCACHOFA  MINY BABY CYNARA
CON ALMEJAS


Ingredientes:

*Corazones de alcachofa Cynara Mini Baby    http://cynara.net/es/productos/#mini-baby
 *Almejas
*Perejil
*Aceite

Ponemos en un plato los corazones de alcachofa miny baby con las almejas
y aderazamos con aceite y perejil





CORAZONES DE ALCACHOFA A LA PARRILLA
CYNARA
CON LAMINAS DE QUESO
PIMIENTO Y MAIZ 



Ingredientes:

*Corazones de alcachofa  a la parrilla Cynara  http://cynara.net/es/productos/#a-la-parrilla
*Pimiento rojo
*Maiz
*Queso en laminas

Ponemos los corazones de alcachofa con el maiz, el queso cortado a láminas
y rodajitas finas de pimiento rojo
decoramos espolvoreando escamas de pimentón dulce




domingo, 10 de enero de 2016



Fricandó de cordero con moixernons maridado con Viña Albali

INGREDIENTES :

 Pierna de cordero mediana cortada en filetes finos
1 Cebolla 
2 Tomates
20 gr de moixernons deshidratados
250 cl de caldo de verduras
Harina blanca
1 vaso de vino tinto
25 cl de Coñac
Aceite de oliva
2 Hojas de laurel 
1 Diente de ajo
Perejil
1 Tostadita de pan
10 gr de  almendras
10 gr de avellanas
sal 
Pimienta negra molida
Pimienta negra y rosa en grano


PREPARACIÓN :


En primer lugar pondremos  los moixernons en un bol con agua y los tendremos en remojo 2 horas antes para rehidratarlos.
Pasado este tiempo los escurrimos, y en una cazuela ponemos un chorrito de aceite de oliva, salpimentamos los filetes de cordero , los enharinamos, y  los doramos a fuego medio, sacamos los fieltes de la cazuela y los reservamos.

En la misma cazuela, añadimos la cebolla muy picada y la vamos removiendo con cuidado y, cuando esté dorada, añadimos el tomate el cual habremos sofrito previamente , y lo calentaremos todo junto unos 10 minutos, añadimos las hoja de laurel,   el vasito de  vino  tinto y el coñac,  y ya  incorporamos los filetes de cordero.
Seguidamente, añadimos el caldo de verduras y dejamos cocer a fuego lento hasta que quede reducido a la mitad durante 30 minutos aproximadamente.

Preparamos la picada con el minipimer, ponemos en el vaso el ajo, el perejil, la tostadita de pan, las almendras, las avellanas ,una pizca de sal y trituramos todo muy bien,añadimos un chorrito de agua y volvemos a triturar,quedandonos esta mezcla homogenea.

Añadimos los moixernons a la cazuela y dejarnos cocer durante 5 minutos más, luego añadimos  la picada, mezclamos bien y dejamos cocer 5  minutos .

Retiramos la cazuela del fuego, dejamos  reposar unos  minutos y ya lo podremos servir ,acompañado de unas cebollitas fritas pequeñas como guarnición;

Decoramos el plato con unos granos de pimienta negra y rosa .

Se ha maridado esta receta con :
http://www.felixsolis.com/es/wine/vina-albali-gran-reserva-seleccion-privada/